ОИЦ — Новости округа

Необычное ощущение — зайти с мороза и снега в настоящее лето. В теплицах распускаются цветы, зреет урожай 2026 года — на 2,9 га посажены огурцы, ещё на 2,5 –томаты. Деловито и быстро летают шмели, их работа — добросовестно опылять цветы, чтобы было больше завязей.

Текст Александр ЛЫЧАГИН, фото Варвара ЗОЛОТУХИНА

Совхоз «Матвеевский», основанный в 1960 году, был для Одинцово одним из градообразующих предприятий — строил дома для своих сотрудников в 8 микрорайоне, детский сад, ДК «Солнечный». За свою работу мастера-овощеводы и доярки получали заслуженные государственные награды.

Многое изменилось с тех времен, не все предприятия выдержали испытание временем, но это подмосковное хозяйство продолжает жить и развиваться, получать грамоты и дипломы российских сельскохозяйственных выставок.

Светлана Ромашова, главный агроном, окончила Рязанский государственный агротехнологический университет, работала в нескольких крупных овощеводческих комбинатах. Специалисты такого уровня сейчас очень ценятся. Впрочем, как и самые обычные тепличницы. Когда-то по этой профессии существовало немало училищ, готовивших мастеров-овощеводов. Сейчас профильное образование — редкость, в основном секреты мастерства молодежь постигает на производстве. Но под руководством главного агронома полезных знаний и навыков можно получить даже больше. Когда-то этот труд был довольно тяжелым физически. Непросто периодически пропаривать грунт, подготавливая теплицу к следующей «серии» растений. Да и поливали из шлангов. Посмотрели бы ветераны труда на теплицы сегодняшнего дня с капельным поливом, с тележками-самокатами, передвигающимися по теплице и поднимающимися под потолок по нажатию кнопки! Легче стало работать и операторам — когда-то они собирали данные вручную, записывая показания термометров в тетрадку, сейчас вся информация автоматически поступает на сервер с датчиков. С переходом на новые технологии выросла урожайность, например, раньше томатов с квадратного метра в лучшие годы удавалось собрать 22-24 килограмма. Сейчас – 47. Аналогичная история с надоями — в СССР существовали движения доярок-шеститысячниц, семитысячниц. Это значит, что за год они надаивали от одной коровы шесть-семь тонн молока, получая высокие награды — ордена трудового Красного знамени, становились Героями социалистического труда. Сейчас надои — больше 10 000, и это уже никого не удивляет. Можно и больше, но в этом нет необходимости, лучше коров поберечь, считают здешние животноводы. Тем более что молокозаводы сейчас завели моду снижать закупочные цены на молоко.

В основе таких успехов — применение современных передовых технологий. Да, они импортные, но замещение идет полным ходом. Шмелей для опыления растений сейчас разводят в Воронеже (раньше привозили из Израиля), голландские семена огурцов и томатов заменили на сорта российского селекционера Сергея Гавриша.

В общем, всё очень и очень неплохо, так что одинцовской молодежи, раздумывающей, где найти работу с достойной зарплатой недалеко от дома, стоит пересечь Минское шоссе и зайти в отдел кадров. Ну а одинцовским овощеводам можно пожелать побольше солнечных дней! Будет почаще выглядывать из-за облаков солнышко — больше будет урожай. Первые огурцы нового оборота появятся уже недели через две, томаты — к марту.