Калейдоскоп тюльпанов, или Красота отменяет приметы

«Дарите женщинам цветы без повода и без причины…» — призывал казахский классик в вирусной песне. И я, честно признаться, с ним согласна.

Текст Валерия БАРАНЦЕВА, фото Варвара ЗОЛОТУХИНА

Но даже тем, кто покупает дамам букеты только по случаю, скоро придётся это сделать — впереди 8 Марта. Тот самый особый неотменяемый случай. Незадолго до праздника журналисты «НЕДЕЛИ» и телеканала ОТВ отправились на рынок в Одинцово увидеть, какие сейчас тренды в цветочном бизнесе.

Это разве не маленький пион?..

Сразу скажу, глобально ничего не изменилось — в топе продаж в начале весны по-прежнему тюльпаны. Зато сколько разных сортов! Небольшое лирическое отступление — я выросла с бабушкой, которая очень любит огород, поэтому при слове «тюльпаны» до сих пор представляю классические красные и жёлтые гладкие бутоны. Такие и теперь продаются, но помимо них – бордовые, лавандовые, оранжевые, розовые, коралловые и белые. По форме тоже разнообразие — мне очень понравился пионовидный сорт. Сходу и не поймёшь, что это за чудо-цветок — то ли правда, маленький пион, то ли тюльпан, то ли вообще роза.

Ну я же лучше синей розы!

И ещё одно лирическое отступление — сейчас в соцсетях есть тренд «мой 2016», когда пользователи постят фото десятилетней давности и ностальгируют по тому жизненному периоду. Глядя на калейдоскоп цветов, мы вспомнили, что в те годы гламурные дамы мечтали о букете из синих роз, чтобы потом его гордо выложить на своей странице и собрать лайки. Но, как это часто бывает, ожидание и реальность не совпали. Дело в том, что таких цветов в природе не было, и продавцы, уловив модное веяние, просто красили обычные розы и продавали их втридорога. По словам тех, кому дарили такие букеты, оставлять их их дома было не очень приятно, потому что краска «благоухала» специфическим запахом. С тюльпанами подобное, точно, не повторится — все сорта естественные. Продавцы говорят, что свежий букет может простоять в вазе до десяти дней — главное, вовремя подрезать стебель и подливать холодную воду, потому что эти цветы любят прохладу. Вазу лучше поставить туда, куда попадает дневной свет.

«Мне, пожалуйста, тысячу и один цветок!»

– Тюльпаны у нас покупают максимум по сто штук, и не факт, что всегда для одной дамы. Так «оптом» удобно поздравить коллег или сразу нескольких родственниц, — рассказывает продавец цветов Юлия Орлова. — До сих пор вспоминаем мужчину, который заказал для своей возлюбленной сначала 225 роз, а потом и вовсе 1001. Ждали его ещё, но он пропал. Наверное, добился расположения избранницы. Хотя если ей пришлось подрезать всю эту красоту, возможно, эффект был и обратный. Что касается популярности сортов, то первыми у нас заканчиваются белые тюльпаны, а потом жёлтые. Видимо, примете про вестников разлуки из песни Наташи Королёвой верят не все.

Весенняя дискриминация гвоздик

Юлия Орлова работает в паре со своей мамой, Галиной Сульдиной. Семейный подряд в цветочном бизнесе не редкость — в соседней палатке мы познакомились с Дмитрием Денисовым и его отцом Владимиром. Денисов-старший занимается цветами больше тридцати пяти лет. Сначала помогал супруге, потом втянулся и сам. Из четверых детей фамильный бизнес продолжили двое. Владимир говорит, что со времён перестройки вкусы покупателей изменились. В 90-е мужчины в основном дарили дамам на 8 Марта гвоздики – как говорится, что продавалось, то и покупали. Выбор диктовал скудный ассортимент. Сейчас, по словам Владимира, цветов море, и кроме тюльпанов в начале весны спросом пользуются также ирисы и гиацинты. И, конечно, розы, как вечная классика.

Почём тюльпаны для народа?

И минутка нюансов цветочного бизнеса: сейчас основные поставщики тюльпанов – Голландия, Эквадор и Белоруссия. Но луковицы нашим соседям везут также из Нидерландов, поэтому итоговая стоимость цветка все равно привязана к логистике и курсу доллара. При этом есть и «доморощенные» сорта, но их не так много. Сейчас тюльпаны в среднем стоят от 120 до 150 рублей за цветок. По данным РИАМО, на отечественные тюльпаны непосредственно перед 8 Марта цена подскочит на пять-семь процентов, а вот некоторые редкие сорта могут подорожать чуть ли не вдвое. При этом уже непосредственно в Международный женский день цены начнут падать, особенно ближе к вечеру.

Это интересно

Многие считают, что тюльпаны появились в Голландии. На самом деле их родина – Персия. Растение назвали за сходство с национальным головным убором – тюрбаном. В Европу луковицы тюльпана приехали из Турции. Там об этом не забывают и даже поместили цветок на туристическую эмблему страны, которая хорошо знакома нашим соотечественникам.